Pečeme zhruba 20 - 30 minut. Když dýně změkne, přendáme ji do hrnce. Česnek vyjmeme. Zalijeme vodou (měla by sahat asi 1 cm nad dýni). Chvilku povaříme. Poté obsah rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme koření: lžíci mletého zázvoru, špetku chilli, osolíme, nastrouháme kousek muškátového oříšku, vymačkáme zhrubaPodle chuti můžeme přidat chilli papričku pro pikantní nádech. Nakonec přilijeme kokosové mléko, povaříme a polévku rozmixujeme dohladka. Před podáváním polévku dochutíme limetkovou šťávou, přidáme orestované lišky a posypeme čerstvou bylinkou a limetkovou kůrou. Voilà, exotická dýňová polévka je na stole! Podlijeme horkou vodou, osolíme podle chuti, raději méně. Dusíme doměkka, což trvá cca 10 -15 minut. Rozmixujeme nebo propasírujeme, ale lze i rozšlehat metličkou. Chceme-li, pro zjemnění přimícháme 2 - 3 lžíce smetany ke šlehání a podle chuti dosolíme. Pro dospělé můžeme krémovou polévku z dýně Hokkaido okořenit
Mrkvová polévka s chilli a zázvorem recept. Mrkvová polévka s chilli a zázvorem recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Mrkvová polévka s chilli a zázvorem, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření
Dýňová semínka nikdy nevyhazujte, jsou nutričně nabitá a jejich chuť si zamilujete. Dýni zbavte slupky, dužinu nakrájejte na hranolky a v míse zaprašte kořením a solí. Zakápněte několika kapkami olivového oleje a dobře promíchejte. Hranolky poté rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem a pečte na 190 °CDýňová polévka s hruškami. Troubu rozehřejte na 200 °C. Plech vyložte pečicím papírem. Hrušky oloupejte, rozkrojte na čtvrtiny a odstraňte jádřince. Dýni překrojte napůl, více o Dýňová polévka s hruškami. 80 minut.
VeG1UD.